Freitag, 21. September 2012

Rezept: veganer Dill-Linseneintopf

Wieder mal ein Rezept aus der Kategorie "Schmeckt besser als es aussieht". ;)

Während die Linsen köcheln, Zucchini mit Zwiebel und Knoblauch anbraten. Dille klein schneiden, evtl. andere Gewürze hinzufügen. (Ich verzichte, gebe mir den puren Dille-Overkill)
Linsen untermischen.





Schnell & einfach. (Und ein Eiweiß und Eisen-Booster, yay!)






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